大足区棠香市场监管所落实“三查三严” 守护粮油加工产品生产安全
2025-08-04 18:06:08 来源: 第1眼TV-华龙网
第1眼TV-华龙网讯(通讯员 张琪琪)为进一步规范粮油生产市场秩序,保障辖区内粮油产品质量安全,守好群众“粮袋子”“油瓶子”,大足区棠香市场监管所严格落实“三查三严”要求,积极开展粮油加工品专项检查,强化过程管理。

据悉,此次检查,棠香市场监管所一是严查主体资质,严控准入门槛。查验食品生产许可证、小作坊登记证是否有效、从业人员有无健康证过期情况。进一步要求生产企业建立健全食品安全管理制度,确保粮油加工品生产全过程的安全和质量可控。二是严查原料管控,严守储存安全。重点检查46家生产主体是否做到产品离地离墙存放、防虫防鼠设施是否完善,原料是否存在霉变、生虫等异常情况。同时严查进货查验制度落实情况,检验原料进货渠道是否正规,防止价格异常原料流入生产环节。检查过程中发现索证索票不全问题2处,执法人员当场下达责令改正通知书。三是严查生产规范,严把质量安全关。针对菜籽油及油脂加工品,查看投料记录完整性,重点检查生产过程中是否存在非法添加香精香料、色素等行为,要求各粮油生产单位出示每年的检验合格报告,同时,随机对10家主体进行抽检,未发现有黄曲霉毒素、食用油过氧化值等指标不合格产品。
棠香市场监管所相关负责人表示,此次检查主要针对辖区内粮油加工小作坊及生产企业,包括11家油脂加工生产单位(1家生产企业、10家小作坊)、7家白酒生产单位(2家生产企业、5家小作坊)、28家挂面小作坊。截至目前,共发现原料未离地离墙、三防设施不到位等问题12个,下达责令整改通知书7份。下一步,棠香市场监管所将持续加大监督抽检频次,压实企业主体责任,切实筑牢粮油食品安全防线。
责任编辑:徐力超